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とやまの食「鈴か」は、全国の皆様に能登を含む富山湾限定の味覚や、地元伝統の食を販売するサイトです。
当社は、創立20余年に亘り、素材や品質において常に本物を追求し、安心安全な商品を自信を持ってお届け致します。是非、一度ご賞味ください。
ほたるいか、白えび

ほたるいか・白えび
神秘的な富山湾限定の味覚

 毎年2月〜6月頃に富山湾に棲息するほたるいかが、産卵の為に海面に浮遊する時期を見計らって定置網で捕ります。底引き網を使う他県の物に比較して欠損が少なく粒も大きい。また、富山県ではその群れて光る海面を天然記念物に指定し観光的にも注目を集めています。神秘的なこの光の群は、春到来を告げる竜宮からの使者とも言われています。

今が旬のおすすめ商品

生冷ほたるいか [お刺身・しゃぶしゃぶ用][12尾] PICKUP

1,260円(税込)
■内容量:12尾
■1,260円(本体価格1,200円)
□賞味期限:冷凍60日(-15℃以下)・解凍後1日

生冷ほたるいか [お刺身・しゃぶしゃぶ用][220g] PICKUP

2,100円(税込)
■内容量:220g
■2,100円(本体価格2,000円)
□賞味期限:冷凍60日(-15℃以下)・解凍後1日

生冷白えび(身ぬき) [お刺身・寿し種用] PICKUP

2,100円(税込)
■内容量:100g
■2,100円(本体価格2,000円)
□賞味期限:冷凍60日(-15℃以下)・解凍後1日

生冷白えび(姿) [お刺身・唐揚げ・天麩羅用] PICKUP

2,625円(税込)
■内容量:130g×2入
■2,625円(本体価格2,500円)
□賞味期限:冷凍60日(-15℃以下)・解凍後1日

旬二撰A[お刺身・寿し種用] PICKUP

3,150円(税込)
■内容量:生冷ほたるいか12尾・生冷甘えび大15尾
■3,150円(本体価格3,000円)
□賞味期限:冷凍60日(-15℃以下)・解凍後1日

深海の競演A[お刺身・天麩羅用] PICKUP

2,625円(税込)
■内容量:生冷ほたるいか12尾・生冷姿白えび130g
■2,625円(本体価格2,500円)
□賞味期限:冷凍60日(-15℃以下)・解凍後1日
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