有限会社 鈴香食品

スモーク

ほたるいかのスモーク

天然ブリのスモーク

　生鮮状態の魚介類をスモークにし、素材の旨みを引き出しました。香ばしい燻製の豊かな香りと食感は、お酒との相性も抜群で、和洋酒の種類を問いません。
　天然ぶりのスモークは、肉厚で脂ののった身をの生ハム仕様にスモークし、とろけるように柔らかく仕上げた逸品です。
　又、季節毎に、ほたるいかやえび類等バリエーションも豊富に取り揃えております。

上記以外の食材も取り扱っております。お気軽にご相談ください。